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＜店舗でのお料理＞ |
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＜仕出し料理＞ |
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一、先付
胡麻豆腐 うぐいす餡 ピース豆
一、前菜
猪口（烏賊明太子）落子芋 川海老 飯蛸
百合根寒天 オクラ 豆腐松風 合鴨燻製
一、造里
五種盛 季節のあしらえ
一、御椀
海老真丈 椎茸 粟麩 花弁人参
春蘭 花柚子
一、凌
汲み湯葉 百合根 そら豆 銀餡掛け
一、焼物
甘鯛柚庵焼き 筍木の芽焼き はじかみ
一、煮物
新玉葱と馬鈴薯の旨煮 小茄子
スナップえんどう 黒胡椒
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一、替鉢
皮付ヤングコーンとホワイトアスパラ
薄衣揚げ すだち
一、酢物
蛤と菜の花の真砂和え 落し芋 旨酢
一、御飯
ひじき飯 三つ葉
一、留椀
葱となめこの合せ
一、香の物
三種
一、デザート
梅ゼリー ヨーグルト掛け |
※お料理は仕入の都合上、献立が変わる場合がございます。
前日までにご予約下さいませ。 |
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